Обладнання для закладів – це великий набір товарних позицій, які потрібні для нормальної діяльності будь-якого закладу. Замовити спеціалізоване обладнання для ресторанів ви можете на порталі компанії гіперпосилання в цій же публікації. Великий асортимент в інтернеті дає можливість придбати спеціалізовану фритюрницю та інші типи техніки:
1. Пароконвекційна піч. Пароконвекційна піч – це обладнання, що поєднує функції пароварки і конвекційного обігріву. Пароконвектомат застосовується для підготовки страв різноманітними техніками: на пару, із застосуванням конвекційного повітря чи комбінованим методом. Цей пристрій дозволяє зберігати вологу в продуктах, роблячи їх соковитими та ароматними.
2. Конвектомат. Конвектомат - це технічний пристрій, який застосовує циркуляцію повітря для рівномірного розподілу тепла всередині камери. Це чудове рішення для випікання хліба, тартів та інших кондитерських виробів, оскільки піч гарантує рівномірне прогрівання продуктів.
3. Піч для піци. Піч для приготування піци використовується спеціально для приготування піци. Вона функціонує при підвищених температурах, забезпечуючи відмінну основу для випічки та хрумку на смак кірку на піці.
4. Індукційна плита професійна. Індукційна плита професійна використовує магнітні хвилі для прискореного та акуратного розігріву кухонного посуду. Вона має хорошу продуктивність і сприяє акуратному регулюванню тепло при приготуванні їжі.
5. Гриль притискний професійний. Професійний гриль із притиском – це обладнання, яке використовується для обсмажування продуктів під тиском. Він формує відомий візерунок на поверхні підготовлених продуктів і сприяє запікати їх швидше і поступово.
6. Сувід. Сувід – це технологія приготування, при якому продукти вакуумуються і готуються в температурі, контрольованій дуже точково. Подібний метод дає можливість зберегти максимум вологи, текстури та смакових характеристик продуктів. Зазвичай використовується для м'ясних продуктів, рибних страв та овочів, забезпечуючи чудовий результат.
7. Рисоварка професійна. Професійна рисоварка - це професійний пристрій, призначений для приготування рису у великих кількостях. Це особливо важливо для закладів, кафетеріїв та інших установ, де рис застосовується у різних стравах.
Фірма багато часу продає всім покупцям широкий асортимент обладнання чудової якості. Навіть якщо вам знадобиться ротаційна піч, замовити її ви зможете перейшовши за посиланням у цій же публікації.